La Mostaza en el Esoterismo
Los orígenes de la mostaza La mostaza pertenece a la orden botánica Brassiaceae que incluye una gran variedad de plantas con flores que comprenden más de cuatro mil especies aceptadas siendo las más conocidas los brócoli, los nabos y la col rizada. Sin embargo, su semilla tiene un gran simbolismo espiritual y esotérico y con ellas se realizan diferentes rituales en la brujería alrededor del mundo. Se utilizan tres especies principales para cocinar. La Sinapis alba, de semillas blancas o amarillas, antes conocida como Brassica hirta, se cree que es originaria de la región mediterránea. La B. juncea, de semillas marrones, es probablemente originaria del noroeste de la India, y la B. nigra, de semillas negras, es originaria de Oriente Medio y Asia Menor. Las tres se han naturalizado en la mayor parte de Norteamérica. Los historiadores de la alimentación creen que la mostaza se cultivó por primera vez en la India alrededor del año 3000 a.C., y los antiguos romanos llevaron las semill...